インプットマスターになるためにーインプット大全ー

こんにちは！モツです！

インプットって大事ってよく言われますよね。

インターネットの普及で多くの情報を手に入れることができるようになりました。ですが、自分の力、学びになっているかと言われれば別の話です。

そんな今日は学びの効率を高める本を紹介したいと思います。

『学び効率が最大化するインプット大全』

学び効率が最大化するインプット大全

「情報爆発時代」に生きる現代人のための、質の高い情報を効率よく収集する、インプット術集です。

ただのインプット術ではなく、アウトプットが前提のインプットとなっていて、自己成長を促してくれます。

AIの進化の著しい令和時代において、AIにはできない、人間だからこそできる創造性を高める「令和時代のインプットの教科書」です。

では！始めていきましょう！

概要

内容説明

学びが脳にとどまる人と、すぐに消えてしまう人の違いは何か？読書、勉強、記憶、情報収集ｅｔｃ…限られた時間で良質な学びを手に入れる、日本一アウトプットする精神科医が教える、脳科学に裏付けられた勉強法。

目次

1. インプットの基本法則―ＲＵＬＥＳ
2. 科学的に記憶に残る本の読み方―ＲＥＡＤ
3. 学びの理解が深まる話の聞き方―ＬＩＳＴＥＮ
4. すべてを自己成長に変えるものの見方―ＷＡＴＣＨ
5. 最短で最大効率のインターネット活用術―ＩＮＴＥＲＮＥＴ
6. あらゆる能力を引き出す最強の学び方―ＬＥＡＲＮ
7. インプット力を飛躍させる方法“応用編”―ＡＤＶＡＮＣＥＤ

著者について

樺沢 紫苑［カバサワ シオン］
精神科医、作家。１９６５年、札幌生まれ。１９９１年、札幌医科大学医学部卒。２００４年からシカゴのイリノイ大学に３年間留学。帰国後、樺沢心理学研究所を設立。「情報発信を通してメンタル疾患、自殺を予防する」をビジョンとし、累計４０万人以上に精神医学や心理学、脳科学の知識・情報をわかりやすく伝える、「日本一アウトプットする精神科医」として活動している。著書は３０冊。『読んだら忘れない読書術』（サンマーク出版）は１５万部、『学びを結果に変えるアウトプット大全』（サンクチュアリ出版）は４０万部のベストセラーとなっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

どこがおすすめか？

こんな人におすすめ！

• 効率的にインプットする方法を高めたい人
• いつも忙しくしている人
• 自己成長したい人
• インプット能力を高めたい人

インプットの基本原則

・インプットは量より質を重視

インプットにおいて「量」と「質」のどちらが大切でしょうか？答えは「質」です。

しかし、ほとんどの人は質がそっちのけで量を目指しています。

それが、あなたが自己成長できない理由の1つかもしれません。

内容の薄い三振本をたくさん読むよりも、本当に自分にとって必要で、「気づき」や「TODO（すべきこと）」をたくさん得られるホームラン本を1冊しっかり読み込んだ方が自己成長は大きい。

アウトプット前提のインプット術で記憶に残る

インプットしたら、「2週間で3回以上」アウトプットしましょう。そうすると、インプットした内容がしっかりと記憶に残ります。

実は何度もアウトプットしなくても、一発のインプットで記憶に残す、そんな超裏技のインプット術があります。

それは「アウトプット前提でインプットを行う」ことです。

なぜ「アウトプット前提」にすると、記憶に残りやすくなるのか？

⇒緊張状態に陥ると脳内物質ノルアドレナリンが分泌されるため、ノルアドレナリンが分泌されると集中力が高まり、記憶力、思考力、判断力が高まる。

アウトプットを前提にインプットするだけで圧倒的に記憶に残りやすくなる。

読書は、「速読」ではなく「深読」

重要なのは、「速く読む」「たくさん読む」ことではなく、「深く読む」こと。私は、それを「深読」といいます。

私は、もともと本を全く読めなかったので、最初は「質」より「量」だと思って、「速読」をかなり勉強しました。

「量」をこなした結果、今は「速読」で本を読むより、「量」ではなく「質」が大事だと気づき、ここでいう「深読」で本を読むことが中心です。

良書を見つけるために「速読」をして、めぐりあったら時間をかけて「深読」をするというやり方をやっています。

まとめ

今日は学びを効率化する『インプット大全』を紹介させていただきました。

今は、ググれば何でもわかってしまう時代です。

TwitterやInstagramからどんどん情報が流れてきます。

情報が氾濫しているので、情報を選択していかなければ時間がいくらあっても足りません。

インプットで大切なことは、目的です！

流れてくる情報をただただ受けるだけでは、効率の良い学習はできません。

アウトプットを前提として、何のためにインプットしているのかという目的意識をもって、情報に接することが大切なんだと強く感じました。

私も良質なインプットを心掛けたいなと思います。

おすすめの一冊です！

ありがとうございました！
では！また！

シングルモルトの代表作―グレンフィディック―

こんにちは！モツです！

シングルモルトの代表作を知っていますか？

それは『グレンフィディック』です

スコッチウイスキーの聖地と言われるスコットランドのスぺイサイドで生産され, 創業から1世紀以上たった今でも、世界中のウイスキーファンを魅了し続けているウイスキーです。

今日は、グレンフィディックの歴史、製法、種類、おすすめの飲み方について書いていきたいなと思います。

スコッチウイスキーの定番を知りたい人は是非読んでみてください！

グレンフィディックとは？

ゲール語で「鹿の谷」という意味のグレンフィディック。鹿のアイコンが目印の同銘柄は、爽やかな飲み口で価格も3000円前後からとリーズナブルで、日本でも人気の高いシングルモルトウイスキーです。

「モルトウイスキー」と「グレーンウイスキー」をブレンドさせた「ブレンデッドウイスキー」が主流だった1960年代に、世界に先駆けてシングルモルトとして発売したことでも有名です。当時としては革新的な試みでしたが、軽やかな飲み口から多くの人々に受け入れられ、今ではシングルモルトの分野で世界トップクラスのシェアを誇っています。

グレンフィディック歴史

1886年、創業者はウィリアム・グラントにより設立されました。

もともとモートラック蒸溜所で働いていたウィリアム・グラントは、1886年カーデュ蒸溜所のポットスチルや麦芽の粉砕機、仕込み水を汲みあげる為の水車などが売り出されているのを知ると、それを機にモートラックを退社しました。

自らの手でモルトウイスキーを作る為、蒸溜所を建設します。

しかし資金難のため備品は中古品を、その他の蒸溜所建設に関しても子供を含めて家族総出で、ほぼ全て手づくりで造り上げられました。

その為、グレンフィディック蒸溜所の建設費用は後に手掛けるバルヴェニー蒸溜所建設費用の約3割だったと言います。

創業当初は生産した全てのモルトウイスキーをブレンデッド用に出荷していましたが、1964年にシングルモルトとしても売り出し、そこから大々的に展開していきました。

グレンフィディックは万人に好まれる軽い飲み口と爽やかな味わいでたちまち人気のボトルとなりました。創業から130年以上たった今でも、家族経営によって伝統的な製法と味が守られています。

グレンフィディックの製法

 

グレンフィディックの製法は、厳選された大麦を粉砕したのち、敷地内にあるロビーデューの湧き水を使用して発酵、蒸留させる伝統的な手法です。蒸留からボトリングまでのすべての工程を徹底した管理の下で行っています。

発酵においては10tのマッシュタンが2基あり、それを24時間フル稼働させています。ここで抽出された糖化させた大麦麦芽をウォッシュバックと呼ばれる深さ約5mある木製の発酵樽×24基に入れ80時間寝かせて発酵します。

同蒸留所の特徴は、製造過程ごとにプロフェッショナルな職人を常駐させていることです。例えば、スチルマンと呼ばれる蒸留職人は、蒸留する際に重要な「ハイカットポイント」を手作業で定めており、変形しやすい銅製の蒸留器の管理は、銅器職人が常にメンテナンスを行っています。

また、品質管理の責任をもつマスターディスティラーが常駐して味の均一化を図っているのも大きな特徴です。成熟期間中に生じてしまう味のばらつきを抑えるために原酒を混ぜ合わせ、モルトマスターが最終的な味わいを判断しています。

1964年に4000ケースだった売り上げは10年後の1974年には12万ケースにもなりました。

その後も順調に売り上げを伸ばし、シングルモルトとして世界一の売上げを誇るボトルへと成長を遂げ、現在に至ります。

グレンフィディックの種類

グレンフィディック(GLENFIDDICH) 12年

シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年 [イギリス 700ml ]

 酒齢12年以上のアメリカンオークのバーボン樽、ヨーロピアンオークのオロロソ・シェリー樽によって熟成された原酒をヴァッティングして作られたボトルです。

個性が強いと言われるシングルモルト・ウイスキーですが、苦手な方でも非常にとっつきやすい風味・味わいに仕上がっています。

同シリーズのなかでも、クセが少なく飲みやすいので、はじめてグレンフィディックを飲む方におすすめです！

2014年にインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)で金賞、2014年にはインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)にて金賞に輝いた評価の高いボトルです。

グレンフィディック(GLENFIDDICH) 15年 ソレラリザーブ

シングルモルト ウイスキー グレンフィディック15年 [イギリス 700ml ]

 シェリー樽熟成に伝わる「ソレラシステム」を応用して作られたボトルです。

アメリカンオークのバーボン樽とホワイトオーク新樽、そしてヨーロピアンオークのオロロソ・シェリー樽の3種の樽で最低15年以上熟成した原酒ヴァッティングし、ソレラバット（大桶）で約6ヶ月間後熟したものです。

12年と比べると非常にわかりやすくシェリーの香りがします。はちみつを感じさせる甘くフルーティーな香りと、滑らかでスパイシーな味わいが特徴です。

また、原酒の熟成年数も15年となっているので、より深みのあるウッディな余韻を楽しむことができる逸品です。

2015年に、スコッチウイスキーマスターズで金賞を獲得しています。

グレンフィディック(GLENFIDDICH) 18年 スモールバッチリザーブ

シングルモルトスコッチウイスキー グレンフィディック18年 スモールバッチリザーブ [ ウイスキー イギリス 700ml ]

アメリカンオークのバーボン樽、スパニッシュオークのオロロソ・シェリー樽でそれぞれ最低18年以上熟成したモルト原酒を厳選してヴァッティングし、その後スモールバッチ(小さめの樽)で最低3ヶ月後熟したボトルです。

 スモールバッチはウイスキー原酒と樽の触れる面積が大きい為、短期間で深く豊かな風味をつけることができます。

焼きりんごやシナモンを思わせる豊かな樽香を放ち、ドライフルーツのような味わいが魅力です。あたたかみのある長い余韻も特徴なので、ゆっくりと時間をかけて飲みたいときにおすすめです。

グレンフィディック(GLENFIDDICH) 21年 グランレゼルヴァ 

[新ボトル] グレンフィディック 21年 レゼルヴァ ラムカスク フィニッシュ 豪華化粧箱入り 43.2度 700ml [並行輸入品]

 ヨーロピアンシェリー樽とアメリカンオーク樽で最低21年間以上熟成された原酒をヴァッティングし、更にその後4ヶ月間カリビアンラム樽にて後熟させたボトルです。

元々ののフルーティな風味に加えて、カリビアンラム樽からくるジンジャー、イチジク、ライムなどのエキゾチックで複雑な風味が次から次に訪れます。

飲んだ後は濃厚な熟成香が長く余韻に残ります。甘みやスパイシーさなど、飲むたびにさまざまな味わいが感じられるおすすめの1本です。

グレンフィディック(GLENFIDDICH) IPA エクスペリメント 

グレンフィディック IPA エクスペリメント インディアペールエールカスクフィニッシュ 43度 700ml

エクスペリメンタルシリーズの第一弾です。

同じスペイサイド地方にあるクラフトビールメーカー「スぺイサイドクラフトブリュワリー」とコラボレーションボトルです。

原酒熟成のために、IPA（インディアナペールエール）を寝かせたビール樽をつ勝つという、画期的な製法にチャレンジした銘柄です。

フィディック本来の洋梨を感じさせるフルーティーな風味に、ペール由来のホイップな甘みが加わって、独特な味わいに仕上がっています。

ウイスキー好きだけでなく、ビール好きにもおすすめの一本です。

グレンフィディック(GLENFIDDICH) プロジェクトXX 

グレンフィディック プロジェクト ＸＸ 47度 700ml [並行輸入品]

16ヶ国から招待された世界に名をはせる20名のモルトマスターが熟成庫のなかから選りすぐりの原酒をヴァッティングさせて仕上げたボトルです。

深くまろやかで、気品のある味わいが特徴です。焦がしたアーモンドの香ばしさ、シナモンのスパイスを感じるボトルです。

贈り物として喜ばれるシングルモルトを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

グレンフィディックのおすすめの飲み方

ハウススタイルは特徴的でわかりやすく、今までシングルモルトを飲んだことがない初心者さんの「あ、おいしい」を担ってきたウイスキーとも言えます。

ストレート、トワイスアップ、ロックにハイボールと万能選手で、どんな飲み方でもおいしくいただけます。

お酒があまり強くない方や、ウイスキー初心者は、炭酸で割って飲む「ハイボール」がおすすめです。ソーダで割ることで香りが開き、芳醇な香りが楽しめるほか、ライトな味わいで飲みやすくなります。ハイボールにして飲む際は、最後にレモンかライムを数滴入れるとより美味しくなるので、トライしてみてください！

今日は『グレンフィディック』を紹介させていただきました。

是非飲んでみてください！

ありがとうございました！

では！また！

伝え方で印象を良くしませんか？ー伝え方が9割②ー

こんにちは！モツです！

以前、伝え方が９割という本を紹介しました。

実はその続きの本が発売されました！

今日はその本を紹介したいと思います。

以前書いた記事を書きに載せておきますね！

mostu15.hatenablog.com

では！始めましょう！

概要

目次

第１章　完ぺきに身につける！「ノー」を「イエス」に変える技術―実践ストーリーをたくさん浴びて、「伝え方のレシピ」を意識せずに使える状態にもっていく

（すべてのデキる人は、伝え方を知っている―人はひとりでは何もできない。相手が応援したくなる伝え方をもつ；「イエス」をもらう可能性を２～３割上げる―すべては変えられないけど、可能性なら上げられる；実践ストーリーを、シャワーのように浴びて身につける―身につくかは、良質なストーリーに出会った数で決まる；復習！３つのステップ―基本であるがゆえ、身につけてほしい３つのポイント；実践ストーリーを読むコツ）

第２章　完ぺきに身につける！「強いコトバ」をつくる技術―メールが、ＳＮＳがぐっとくる！企画書が強くなる！スピーチが感動的になる！

（心を動かすコトバは、レシピでつくれる―天才でなくても、手順通りで、「強いコトバ」はつくれる；人を動かす人物は、「強いコトバ」を必ずもっている―現代であっても、歴史の中でも、何かをなし遂げてきた人の共通点；コミュニケーションを「精神論」ではなく、「技術」としてひも解こう―料理と同じ「レシピ」ととらえれば、誰でもつくれるようになる；新しい３つの技術を初公開！「強いコトバ」をつくる技術―『伝え方が９割（２）』を読んだ人だけに！強力なレシピを追加！
実況中継２「伝え方が９割・講義」）

著者について

佐々木圭一（ササキケイイチ）
コピーライター／作詞家／上智大学非常勤講師。上智大学大学院を卒業後、博報堂を経て、（株）ウゴカス設立。

初めての著書『伝え方が９割』は、６４万部のベストセラーとなり、２０１３年ビジネス書ランキング１位（紀伊國屋書店新宿本店調べ）、年間ベストセラー単行本２位（２０１３年ビジネス書部門／日販・トーハン調べ）となる。カンヌ国際広告祭でゴールド賞を含む、３年連続受賞。米国の広告賞Ｏｎｅ　Ｓｈｏｗ　Ｄｅｓｉｇｎで日本人初ゴールド賞受賞。ＡｄＦｅｓｔでゴールド賞受賞。ＡＩＭアワードでグランプリ受賞

どこがおすすめか？

今回は結果を変えるための「強いコトバの作り方」に特化し、前作の5つのに3つを加えた8つの技術を図解付きで具体的に説明してあります。前作よりも実践的でモヤモヤしたところがないため、とても共感し易いし、単純に読み物としても面白いです。

①：1の内容も全ておさらいしている
②：新たな手法を紹介している
③：実際の使い方を説明している

①：1の内容も全ておさらいしている

『伝え方が9割2』では、1で紹介された方法を全ておさらいしてくれています。

もちろん、全く同じ書き方はされていませんが、伝え方の手法は全て紹介されています。

 

実際、どちらも読んでみたところ、2の方は「理解した上で、実際に使えるようになる」工夫を感じました。

②：新たな手法を紹介している

1. サプライズ法

2. ギャップ法

3. 赤裸々法

4. リピート法

5. クライマックス法

+

6. ナンバー法

7. 合体法

8. 頂上法

新しい方法を紹介しているだけでなく、前回の方法も紹介しているので復習にもなり、理解を深めることができます。

③：実際の使い方を説明している

2には、実況中継という新たな章が作られています。ここで、実際に手法を使う場面を想定した練習ができます。

ここが前作と違って、「実際に使えるようになる」にコミットしている工夫かと思います。

まとめ

今日は『伝え方が９割②』を紹介しました。

個人的には、②を読んでから①を読んでみてもいいかもしれません。

是非伝え方を学んで、様々な場面で活かしてみませんか？

就活や転職活動、プレゼンなどで試してみてください！

ありがとうございました！

 では！また！

伝え方が９割　２

スコットランドで一番飲まれているウイスキー－グレンモ―レンジ

こんにちは！モツです！

スコットランドで一番飲まれていると言われるウイスキーを知っていますか？

それが『グレンモ―レンジィ』です！

クセの強い銘柄が多い「シングルモルトウイスキー」のなかで、甘くフルーティーな香りをもち、飲みやすく口当たりがよいことから根強い人気がある「グレンモーレンジィ」。女性にも高い人気があり、プレゼントにも向いているウイスキーです。

グレンモーレンジィは、ある程度の熟成を経て「シェリー酒」や「貴腐ワイン」「マディラワイン」など、異なる材質の樽で追加熟成させているのが特徴です。複雑かつバランスのとれた味わいは、「完璧」とも称されるほど完成度の高い仕上がりです。

私もめっちゃ好きです！

グレンモ―レンジィとは？

グレンモーレンジィは、もともと1738年に建てられた古いビール工場を改修し、1843年に「グレンモーレンジィ蒸溜所」が設立されたのが始まりです。1849年よりシングルモルトウイスキーの製造を始めています。

グレンモーレンジィ特有のフルーティーさは、もともとジンの蒸溜に使われていた、蒸溜に使用する単式蒸留器「ポットスチル」を用いたのがきっかけです。1887年に中古で購入したモノですが、上品な甘みと風味を有する、完成度の高いウイスキーとなりました。

以来ずっと、同様の設計を施したポットスチルを使用してグレンモーレンジィは製造されています。現在は、フランスのコニャックに本社を置く「モエヘネシー社」の傘下で製造を行っています。

グレンモ―レンジィの製法

グレンモーレンジィは、高さ5.14mほどの首の長いポットスチルを使用しているのが特徴です。アルコールを含んだ蒸気が、ポットスチルの長い首を通過することでフローラルな香りになるのがポイントです。

蒸溜した原酒はオークなどの木樽で熟成したあと、マディラワインやシェリー酒を保存していた樽などで熟成しています。フルーティーな風味を生み出す樽に移し変えて熟成をおこなうことで、豊潤な香りをもつシングルモルトが完成します。

伝統的な技術で蒸溜、熟成されたグレンモーレンジィは、樽から生まれた風味が絶妙に共存する、完成度の高いシングルモルトです。

グレンモ―レンジの種類

グレンモーレンジィ オリジナル

グレンモーレンジィ(GLENMORANGIE)オリジナルは、グレンモーレンジィの定番と言われる10年もので、世界中から完璧すぎると絶賛されています。

華やかなバニラの風味が特徴的で、滑らかで優しい口当たりとなっています。

フィニッシュには、ほのかな甘味と柑橘系の爽やかな香りが残ります。

非常に飲みやすく、女性にもおすすめの一本です。

グレンモーレンジィ オリジナル 箱入り [ ウイスキー イギリス 700ml ]

グレンモーレンジィ ラサンタ12年

スコットランドの言葉で「温もり」「情熱」を意味する言葉「ラサンタ」。シェリー樽で24ヶ月の追加熟成をすることで、あたたかみのある風味になっています。

ラサンタは、使用しているシェリー樽特有のスパイシーな味わいをもち、深いコクを備えているのが特徴。コーヒーやアーモンドなどのナッツのような風味を有し、オリジナルよりも香りが際立っています。

グレンモーレンジィの濃厚な味わいと芳醇な香りを、存分に楽しみたい方におすすめの1本です。

グレンモーレンジ ラサンタ 700ml 43度 [並行輸入品]

グレンモーレンジィ キンタルバン12年

ポルトガル産の黒ブドウワイン「ルビーポートワイン」の樽を使用して追加熟成させた「キンタルバン」。「キンタ」はポルトガル語で「ワイナリー」を表し、「ルバン」はアイルランド語のルーツである「ゲール語」で「ルビー」を表しています。

キンタルバンは、ミントのようなメントール感と、高カカオチョコレートのようなビターな風味が特徴。英国で開催される種類品評会「IWSC」にて2014年と2015年の金賞を獲得した、極めて完成度の高いシングルモルトウイスキーです。

ウイスキーにある程度慣れた方におすすめ。グレンモーレンジィオリジナルのようなフルーティーさを保ちながら、深いコクとなめらかな口当たりを感じられます。

グレンモーレンジィ キンタ・ルバン 12年 箱入り [ ウイスキー イギリス 700ml ]

グレンモーレンジィ ネクタ―ドール12年

グレンモーレンジィ ネクター・ドール12年は、グレンモーレンジィオリジナルをソーテルヌワイン樽に移し替え、2年後熟させたボトルです。

ソーテルヌワイン樽特有のマスカットやリンゴ、サクランボといったフルーティな果実の香りが特徴です。

レモンタルトのような、クリーミーで甘さのある味わいが口いっぱいに広がり長く残ります。

甘味の強いシングルモルトとなっており飲みやすいため、シングルモルトを飲み慣れていない方にもおすすめです。

グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク [ ウイスキー イギリス 700ml ] [ギフトBox入り]

グレンモーレンジィ 18年

グレンモーレンジィ18年は、原酒を15年熟成させた後、一部をシェリー樽で3年間後熟させたボトルです。

グレープフルーツやオレンジといった、柑橘系のフレッシュさが強く、滑らかでコクがあります。

香りはフルーティで花のようなフローラルといった芳醇な香りです。

フィニッシュには、シェリー樽特有のナッティーでドライ、スパイシーな余韻が長く続きます。

記念日などに飲みたい特別な一本です。

グレンモーレンジィ 18年 [ ウイスキー イギリス 700ml ]

グレンモーレンジィ 19年

グレンモーレンジィ19年は、バーボン樽で15年熟成させた後、スパニッシュオークシェリー樽で後熟させています。

バニラ、ピーチ、ユーカリやサトウキビといった香りが特徴的です。

口に含むと滑らかでクリーミーな味わいが広がり、リンゴやアプリコットなどのほのかな甘味も感じます。

限定ボトルとなっているため、インターネットのみでの購入となります。

グレンモーレンジ 19年 43/700[153803][並行輸入][箱付]

グレンモーレンジィ シグネット

グレンモーレンジィ社が長年の研究を重ね、チョコレートモルトを使用するなど、ユニークな製法で生み出したプレミアムな一本です。

オレンジピールやシェリーの豊かな香りやとろけるようなクリーミーな甘さとなめらかなさが特徴です。

クセが強いため、ウィスキーに飲み慣れている方におすすめです。

グレンモーレンジィ シグネット ギフトボックス入り [ ウイスキー イギリス 700ml ]

おすすめの飲み方

グレンモーレンジィの特徴であるオレンジの柑橘系の香りを更に引き出すには、ハイボールでの飲み方がベストです。

柑橘系の爽やかな香りが炭酸とマッチし、香りが広がります。

さらに美味しく飲むなら、オレンジピールをグラスの内側と外側に塗ってあげると、さっぱりとした味わいになり暑い季節にピッタリなハイボールが出来上がります。

まとめ

グレンモーレンジィは、バニラのような甘く優しい口当たりと柑橘系の爽やかな香りが特徴の初心者向けのシングルモルトです。

ハイボールにしてオレンジピールを加えると、柑橘系の香りが一層強まり暑い季節にはピッタリです。

女性にもおすすめなグレンモーレンジィをぜひ、お試しください！

ありがとうございました！

では！また！

ピートの強いウイスキー－アードベック10年ー

こんにちは！モツです！

ウイスキー好きですか？

私は好きです。

今日はアイラのウイスキーを紹介したいと思います。

それがアードベック10年です！

ピートの強いウイスキーで知られているアイラ島。
そのアイラ島にあるアードベッグ蒸溜所のメイン商品であるアードベッグ10年の味を紹介したいと思います！

アードベッグはアードベッグ蒸溜所で造られているウイスキーブランドのことで、ゲール語で「小さい岬」という意味です。
蒸溜所は、アイラ島南部の海沿い、大西洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に1815年に設立されており、アードベッグという名前の由来となっています。

現在の生産量は年間約100万リットルで規模としては、アイラ島8つの蒸留所の中でキルホーマンに次いで、2番目に小さい生産量です。

75％が自社のシングルモルトとブレンデッド用で25％がカスタマー用。シーバスリーガルやバランタイン、ディアジオ社のブレンド用にも使われています。

アードベッグは毎年、新作をリリースしているので、毎年違いを楽しめると思います！

ちなみに2015年には、アードベッグにとって200周年にあたる年で、記念ボトルは永遠という意味の”パーペチューム”が発売されています。

アードベック蒸留所の歴史

1815年、アードベッグ蒸留所はジョン･マクドーガルによってアイラ島の南岸、大西洋の荒波が打ち寄せる小さな岬に建てられました。

創業後100年が過ぎ20世紀に入る頃には、数度のオーナーチェンジが行われ、1980年から89年までは完全に生産が止まってしまいます。

当時のオーナーアライドディスティラーズ社が、その後数年生産を再開させますがやはり操業停止に追い込まれてしまいます。

現在の安定した状態に落ち着くのは1997年、グレンモーレンジ社が買収してからの事。

その後「アードベッグTEN」が2000年にリリースされます。

最もピートが強くスモーキーなウイスキー

アイラ島ではウイスキーの製造工程の中で、原料となる大麦麦芽を乾燥させる燃料として、ピート（泥炭＝植物が腐食した堆積物）が使われてきました。
このピートが、アイラモルト独特のスモーキーさを生み出す最大の要素です。

その中でもポートエレンで仕上げたフェノール濃度55-60ppmで炊き込まれたアードベッグは、スコットランドで最もピーティーなシングルモルトとして高く評価されています。

アードベック10年

こちらはファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽で10年以上熟成させた原酒をヴァッティングしたボトルです。

アルコール度数は46度とオフィシャルボトルのスタンダード品としてはやや高めです。

口に含んだ瞬間アイラモルトを象徴するかのような強いヨード・ピート・タバコに近いスモーク、そして磯臭さが口中に広がります。

しかし、これらが通り過ぎてからしっかりとしたモルト感、バニラ、青リンゴ、レモンピール、ほのかにウエハースが余韻として残ります。

入り口は強烈ですが、余韻は甘く爽やかです。

アードベッグファンはこの2面性を楽しんでいると言えます。

2008年にはワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。

アードベッグ 10年 箱入り [ ウイスキー イギリス 700ml ]

おすすめの飲み方

日本でも熱烈なファン（アードベギャン）を持つのがアードベッグです。

麦芽に焚きこむピート度合いは業界一とも言われ、スモーキーでピーティなヨード香から感じられる潮のニュアンスが特徴です。

ただ煙たいわけではなく、その裏にクリーミーなバニラの味わいやリンゴや柑橘のスイートな甘味を隠すおいしくなんとも憎たらしいウイスキーです。

おすすめの飲み方は俄然ストレートです。
加水やロックではこの甘さとスモーキーのマリアージュの真骨頂は確かめられないでしょう。

むしろグラスにこだわって、リムが薄くステムの長いテイスティンググラスから、背の低いショットグラスまで試してみましょう。

アードベッグはグラスの口当たりでかなり味が変化します。ぜひ、お試ししてください！

オフィシャルボトルではウーガダールが完成度高く、ファンの評価も高いのでスタンダード10年を味わった後はぜひ飲み進めてみてください。

オールドボトルでは1970年代ヴィンテージのアードベッグが軒並み高評価。熟した果実に沁み込むようにピートが溶け込み、うっとりするような妖艶な色気を持っています。

価格は高いですが、バーなどで見かけた際はぜひ注文してみてください。

 まとめ

今日は最もピートの強いウイスキーと言われるアードベックを紹介させていただきました。

私も好きで家にボトルを置いています。

是非見かけた際には、注文してみてください！

ありがとうございました！

では！また！

メガテック戦略とはーGAFA×BATHー

こんにちは！モツです！

GAFAって聞いたことありますか？

G=Google（グーグル）

A=Amazon（アマゾン）

F=Facebook（フェイスブック）

A=Apple（アップル）

です。

アメリカの企業で、時価総額でも世界の上位4つなんです。

私もどれも使っています。

では、BATHって聞いたことありますか？

B=Baidu（バイドゥ）

A=Alibaba（アリババ）
T=Tencent（テンセント）
H=HUAWEI（ファーウェイ）

です。

この8個の企業のうち、いくつ聞いたことがありますか？

私はバイドゥ以外は知っていました。

ですが、共通点と聞いてわかるでしょうか？

 これらの企業は巨大なプラットフォームを持っているんです。

プラットフォームを持つとどんないいことがあるでしょうか？

1つはデータを取得することができます。

これはとても莫大なデータ量です。他企業が何年もかかるデータを一瞬にしてとることができるんです。

データを持つとどんなメリットがあるでしょうか？

新しいビジネス、施策をはじめやすくなります。

他の企業よりも先に始めることができます。

今、アメリカと中国でこのメガプラットフォームを使った冷戦のようなものが起きています。

そんなアメリカ企業と中国企業を対比させながら、今後のビジネス計画まで書いた本を紹介したいと思います。

これです！

GAFA×BATH 米中メガテックの競争戦略 (日本経済新聞出版)

国ごと、企業ごとの対比が書かれており、とてもおもしろい本でした！

では！始めていきましょう！

概要

目次

序　章「５ファクターメソッド」でメガテックを分析する

　　　　～全体像の把握に最適なアプローチ

第１章　アマゾン×アリババ

　　　　～アマゾン経済圏とアリババ経済圏の戦い

第２章　アップル×ファーウェイ

　　　　～プラットフォーマーとハードウエアメーカー。「ショック」をどう越えるか

第３章　フェイスブック×テンセント

　　　　～目的としてのＳＮＳか、手段としてのＳＮＳか

第４章　グーグル×バイドゥ

　　　　～検索サービスから事業を拡大。狙うはＡＩの社会実装

第５章　ＧＡＦＡ×ＢＡＴＨの総合分析と米中の新冷戦

終　章　ＧＡＦＡ×ＢＡＴＨ時代、日本への示唆

著者について

田中道昭［タナカミチアキ］
立教大学ビジネススクール（大学院ビジネスデザイン研究科）教授。上智大学卒業。シカゴ大学経営大学院ＭＢＡ。専門は企業戦略＆マーケティング戦略及びミッション・マネジメント＆リーダーシップ。三菱東京ＵＦＪ銀行投資銀行部門調査役、シティバンク資産証券部トランザクター（バイスプレジデント）、バンクオブアメリカ証券会社ストラクチャードファイナンス部長（プリンシパル）、ＡＢＮアムロ証券会社オリジネーション本部長（マネージングディレクター）等を歴任。２００６年、株式会社マージングポイント代表取締役社長（現任）。小売、流通、製造業、サービス業、医療・介護、金融、証券、保険、テクノロジーなど多業種に対するコンサルティング経験をもとに雑誌やウェブメディアへの寄稿、テレビ出演も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

どこがおすすめか？

GAFA、BATHとして挙げられる米中メガテック企業8社を分類、比較、分析しています。特に分析に関しては、孫氏の兵法の五事に基づく、筆者独自の「5ファクターメゾット」という観点でまとめられていて興味深い一冊です。

5ファクターメゾット

本書では米中のメガテック8社をまとめて取り上げ、各社の大枠をつかんで重要なポイントを理解した上で、最新情報を交えて比較・分析することを主眼とするため、「道」についてはもっとも重要な「ミッション」を、「天」については「道(ミッション)を実現するためのタイミング戦略」を、「地」については各社の「事業領域」を、「将」につ いては「各社トップのリーダーシップ」を、「法」については「事業構造、収益構造」を主に取り上げて解説しています。

GAFA と BATH を俯瞰して見えてくるもの

8社それぞれで、何の事業でスタートしているかを見ると、2つのペアになります。

GAFA x BATH の事業の成り立ち

• 検索からのグーグルとバイドゥ
• ハードウェアデバイスからのアップルとファーウェイ
• SNS からのフェイスブックとテンセント
• EC からのアマゾンとアリババ

それぞれのペアはスタートが同じでも、その後の事業の進化は必ずしも同じではないのが興味深いです。

例えば、ソーシャルネットワークから始まったフェイスブックとテンセントです。

フェイスブックの以前のミッションは、｢世界をよりオープンにし、人と人とをつなげる｣ としていました。その後、ミッションはアップデートされ、｢人々がコミュニティをつくる力を提供し、つながりを密にする｣ となりました。

フェイスブックが目指しているのは、人々のつながりを強くすることです。

一方のテンセントです。テンセントについて本書で印象的だった表現は ｢テクノロジーの総合百貨店｣ です。

テンセントのミッションは生活クオリティを上げると掲げており、多岐にわたるサービスや事業を展開しています。具体的には、デジタルコンテンツ、ゲーム、金融サービス、クラウドサービス、自動運転、医療サービスです。

フェイスブックはソーシャルネットワークの源流のまま、テンセントはソーシャルをベースに多様な事業を展開しているのです。

感想

この本は GAFA と BATH の8社の全容と戦略を体系的に分析。世界最先端のプラットフォーム企業が何を目指し、どんな事業をし、どのような近未来をつくっていくのかが見えてくるものでした。
分析で終わらずに、では日本はどうするか、自分たちはどう対応していけばいいかも考えさせられる本だと思います。

GAFAがなぜ世界の覇権を握っているのかを考えさせられる本だと思います！

興味深く読めたポイントは、

• GAFA と BATH を俯瞰して見えてくるもの
• 競争戦略フレームワーク (孫子の兵法の応用)

GAFA と BATH の分析には、ある競争戦略フレームが使われている。孫子の戦略を応用した5つで、道、天、地、将、法。

• 道：ビジョン、ミッション、バリュー。特にミッションを重視
• 天：機会、どんな時流に乗っているか。なぜ今か？
• 地：事業領域。どこで戦うのか？
• 将：トップリーダーのリーダーシップ
• 法：事業領域やビジネスモデル。どう戦うか？

この本を読んであらためて思ったのは分析について考える必要性を感じました。分析の本質は ｢比較｣だと思います 。比較のポイントは、何かと何かを、どんな切り口で比べるかだと思います。GAFA と BATH が相対化されており、共通点と相違点がわかると思います。

おすすめの一冊です！
ありがとうございました！

では！また！

DAIGO推薦！科学的な職の選び方ー科学的な適職ー

こんにちは！モツです！

職を選ぶ際にどういった軸で決めましたか？

お金や成長、業界、直感、人など幅広い軸で決めるのではないかと思います。

就活生ならこれから考えていくのではないでしょうか？

転職を考えている人も様々な視点から職探しをするのではないかと思います。

そんな職探しに新たな視点から職探しをを提供した本があります！

 この「科学的な適職」は就職や転職など将来・キャリアへの不安を感じている方に対して科学的な根拠に基づいて、「キャリア選択」という正解のない悩みに答えを出す方法を具体的に解説したノウハウ本です。

本書が目指すゴールは、みなさんの仕事選びにおける意思決定の精度を高め、正しいキャリアを選び取る確率を上げ、最終的に「人生の後悔」を限界まで減らすことです。

科学的な適職

どんな内容なのか説明していきたいと思います！

では！始めていきましょう！

概要

目次

 はじめに
〈序章〉最高の職業の選び方
〈ステップ１〉幻想から覚める
—— 仕事選びにおける７つの大罪
〈ステップ２〉未来を広げる
—— 仕事の幸福度を決める７つの徳目
〈ステップ３〉悪を取り除く
—— 最悪の職場に共通する８つの悪
〈ステップ４〉歪みに気づく
—— バイアスを取り除くための４大技法
〈ステップ５〉やりがいを再構築する
—— 仕事の満足度を高める７つの計画
おわりに

著者について

鈴木 祐（すずき ゆう）
サイエンスライター。1976年生まれ、慶應義塾大学SFC卒業後、出版社勤務を経て独立。

10万本の科学論文の読破と600人を超える海外の学者や専門医へのインタビューを重ねながら、現在はヘルスケアや生産性向上をテーマとした書籍や雑誌の執筆を手がける。

どこがおすすめか？

 本書における「適職」の定義は「幸福の最大化される仕事」のことです！

最高の職の選び方

最高の職の選び方を次のように提案しています。

① 幻想から覚める（Access the truth）
一般的なキャリアアドバイスの審議を検討して、職業選択で陥りがちな「幻想」から目を覚ますステップ

② 未来を広げる（Widen your future）
キャリア選択を誤らせる原因を認識して、科学的根拠のある「仕事の幸福を決める７つの要素」を知るステップ

③ 悪を取り除く（Avoid evil）
人間の幸福を破壊する要素を知り、幸福な仕事を探すための「３つの意思決定ツール」を学ぶステップ

④ 歪みに気づく（Keep human bias out）
人間の脳にある「バグ」を探し出して、そのバイアスを取り除くための手法を身に着けるステップ

⑤ やりがいを再構築する（Engage in your work）
仕事の満足度をチェックする方法や、仕事の意味をとらえ直す「ジョブクラフティング」などを扱うステップ

①～⑤の各項目の頭文字をつなげて、『AWAKE(アウェイク)』と呼んでいるそうです。

仕事選びの「7つの幻想」とは？

キャリア選びで誰もがはまってしまう定番のミスがあると言います。

ここでは、「幸福には関係ない仕事の要素（=幻想）」が七つあげられています。

幻想１｜好きを仕事にする
幻想２｜給料の多さで選ぶ
幻想３｜業界や職種で選ぶ
幻想４｜仕事の楽さで選ぶ
幻想５｜性格テストで選ぶ
幻想６｜直感で選ぶ
幻想７｜適性に合った仕事を求める

この7項目は大間違いで、短期的な満足感は得られるとは言え、長期的な人生の満足度にはつながらないそうです。

仕事の幸福度を決める「7つの要素」とは？

本書には、科学的に根拠のある「仕事の幸福度を決める7つの要素」が紹介されています。

① 自由：仕事内容や働き方に裁量権はあるか？
② 達成：前に進んでいる感覚を得られるのか？
③ 焦点：モチベーションタイプに合ってるか？
④ 明確：ビジョンや評価軸に明確さはあるか？
⑤ 多様：作業内容にバリエーションはあるか？
⑥ 仲間：組織内に助けてくれる友人はいるか？
⑦ 貢献：どれだけ世の中に役立っているのか？

この７つです。

〇個人的に、「モチベーションタイプ(制御焦点)の違い」は興味深いなと思いました。

制御焦点とは、生まれ持ったモチベーション特性を下記の２つのタイプに分ける考え方です。

a. 攻撃型：目標を達成して得られる「利益」に焦点を当てて働くタイプ

b. 防御型：目標を「責任」として捉えて競争に負けないために働くタイプ

このモチベーションタイプの違いによって「向いている職種」も変わってくるので、自分がどちらの特性が強いかを把握するようにしましょう。

幸福を破壊する職場の「悪」のランキングがあるの？

最悪の職場の共通点を「時間」と「職務」について８項目記載されています。

さらに、その8項目をメタ分析によってダメージの大きい順に並べると、下記のようなランキングになるそうです。

１位：ワークライフバランスの崩壊
２位：雇用不安定
３位：長時間労働
４位：シフトワーク
５位：仕事のコントール権がない
６位：ソーシャルサポートがない
７位：組織内に不公平が多い
８位：長時間通勤

負荷と不安定さが大きな問題を引き起こしているのではないでしょうか？

人間のバイアスを取り除く「4大技法」

Ⅰ. 時間操作系

【技法１】10/10/10テスト
この決断をしたら「10分後・10ヶ月後・10年後」にどう感じるだろうと考えるフレームワーク

【技法２】プレモータム（事前の検死）
決断をする前に「失敗を前提にして意思決定をする」という考え方で、事前に完全な失敗に対する解決策を考えておく

Ⅱ. 視点操作系

【技法３】イリイスト転職ノート
1日の終わりにその日の行動(意思決定)の内容を「三人称」で記録する方法

【技法４】友人に頼る
自己評価は当てにならないため第三者に意見を行くのがよく、特に「知り合って1〜3年の相手」に相談するのがもっとも正確性が高い（脳内の友人と会話するだけでもある程度のバイアス緩和影響がある）

全部を使わなくていいと思います！

自分に合ったものを試してみましょう！

感想

全体的に読みやすく、すぐに読み終えてしまいました。

本書には即効性の高いテクニックは書いていなかったように感じます。

しかし、正しいキャリア選択をし、後悔のない仕事人生を幸福にするための方法論を知るためにはおすすめです！

働く時間が人生の多くを占めているので、是非読んでみてはいかがでしょうか？

就活生や、転職を検討している人に読んでほしいですね。

ありがとうございました！

では！また！